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蝸牛義大利餐廳~美味就隱身在巷弄間

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**這松板豬好好吃哦

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日前來訪蝸牛享用超飽足的早午餐後,就對這美味味道念念不忘
今日改來嚐嚐正餐,讓這美味再次回憶

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**位在民生社區巷弄間的美味

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**舒適的用餐空間

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**喜歡這的麵嗎,可以帶幾包回家煮哦
 
來到義大利餐廳,當然要選義大利麵囉
說實話種類選擇太多每種都好想吃哦,難道要一直來嗎
最後選了2015強勢回歸的松露青花筍松板豬香蒜細扁麵
經服務員介紹升級套餐只要加一百就享有開味菜、湯品、飲品、麵包及開胃沙冰
這也太划算了吧,難怪後面進門的客人都升級
先前已領教過蝸牛的大份量,怕吃不完所以只升級一份套餐

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**桌上已擺好餐具
 
另一份我們點了炙燒肋眼牛排佐奶油蝸牛醬汁
會選這道,是因為我們在蝸牛餐廳,當然要選個符合店名的菜囉
其實是對這名為蝸牛醬汁的醬好奇啦,所以決定來嚐嚐
 
在準備點餐時,服務員建議我們可以點道開味菜
看了一下這開味菜每道都好可口哦,這時真恨肚子空間不夠大
不然就全點,每道都嚐嚐,最後我們點了熱拿鐵一杯、開胃菜、一主餐加一套餐及甜點
看來菜單上的口味幾乎都點到囉,真期待等會兒的美味
 
先上桌的是套餐的開胃菜,我們選了巴達諾起司蔬菜烘蛋
烘蛋一上桌後還以為是三角蛋糕呢,但鼻間聞到的味道就是蛋的香味
這烘蛋很美味,佐烘蛋的蕃茄醬一吃就知是手工打的,而非買來的

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**我喜歡這烘蛋的口感及味道

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**牽絲耶
 
接著另一道開胃菜是加點的,選了香辣鮮蝦開胃麵包
麵包是法國麵包,口感偏硬些,搭配鮮蝦與些許辣椒好美味
這道很有誠意,一塊麵包配上兩隻蝦,吃起來好過癮啊

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**快滿出來啦

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**蝦都快放不下了
 
套餐的麵包是佛卡夏,單吃或佐桌上的橄欖油都很好吃
這佛卡夏與剛剛的開胃麵包口感不同,但美味是相同的

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**沾不沾橄欖油都好吃的麵包
 
開胃菜吃完,麵包也食完,接著來碗熱湯暖胃囉
蕃茄雞肉蔬菜湯,自認為這道比南瓜濃湯來得健康些
因為有蔬菜在,以蕃茄為底燉煮,雞肉和蔬菜與湯的味道很搭
雞肉軟嫩不柴,蔬菜多樣,這道湯品好讚好好喝哦

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**很有內容的湯
 
耶~~松露青花筍松板豬香蒜細扁麵上桌囉
松板豬肉給好多片哦,超大器的,佔了一半的版面
另一半看到不少蔬菜和磨菇,光是視覺就很有效果

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**肉佔了一半,視覺效果很好吧

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**這細扁麵打破我對扁麵的印象
 
入口後這細肩麵並不會太乾,保有麵的Q度
拌著磨菇或蔬菜一起食用,口感更豐富
松板豬肉看起來是乾煎過後,不肥不柴,這松板豬肉好好吃哦
果然是強勢回歸,選對啦

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**這樣吃很滿足
 
炙燒肋眼牛排佐奶油蝸牛醬汁一上桌就很想切一塊來吃
牛肉香好香,這肋眼好誘人啊,單吃就很美味
沾點奶油蝸牛醬汁帶出另一種風味,不論哪種吃法都不錯吃

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**牛排登場囉

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**粉嫩嫩的肉

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**佐醬汁有另一種風味
 
其實有點好奇這名為奶油蝸牛醬汁的醬汁
因為嚐起來並沒有特別的味道,雖說我沒吃過蝸牛
但總覺得這醬汁沒有什麼較令人驚艷的地方
突然發現在醬汁上一顆顆黑色的原以為是菇類,但仔細一看後,原來蝸牛在這啦
這蝸牛的口感好難形容哦,總之就是我不適合這種的

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**蝸牛在這啦

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**芒果沙冰
 
最後當然要以甜點和飲品做結尾囉
手工火焰烤布蕾與蜂蜜檸檬蘆葦或熱拿鐵都很搭
果然這是最完美的組合

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**有漂亮拉花的熱拿鐵,我覺得不用加糖就很好喝

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**最佳組合

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**甜度不太高的烤在蕾
 
隱藏於民生社區巷弄間的美味餐廳,好好味啊
想要品嚐這好道味,記得要先訂位哦
因為蝸牛生意超好的,像隔壁桌的客人就是慕名而來的
這樣懂了吧,沒先訂位就吃不到這美味囉
 
更多蝸牛義大利餐廳照片
 
蝸牛義大利餐廳資訊~~
電話:02-2713-6648
地址:台北市民生東路四段56巷3弄10號
官網:http://www.snail-italy.com/
FB粉絲頁:https://www.facebook.com/Snail.ItallianRestaurant/timeline
 
 
 

 
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